Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Главная Рецепты Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Шеф-повар: Грибная радуга Вид: Вторые. Состав Картофель — гр Шампиньоны — гр Фарш лучше говяжий — гр Лук репчатый — 2 штуки Томатная паста — ст л Сливки — мл Сыр для запекания — гр Соль, перец, тимьян, красная паприка —.
Рецепты редактора. Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Ингредиенты: картошка - 6 больших шт; фарш - гр; шампиньоны - гр; лук - 1 шт; сыр - гр; сметана - мл; чеснок - 2 зубчика; яйцо - 1 шт; соль, молотый черный перец. Шаг 1. Шаг 2. Шаг 3.
Такая тушеная картошка с фаршем вполне может быть названа «картошка болоньезе», а почему нет? В отличие от настоящего соуса болоньезе этот вариант готовится довольно быстро, и его можно сделать из любого фарша: свиного. Удобно, что мясную часть можно приготовить заранее и заморозить — а к ужину только обжарить картошку и немного потушить вместе с мясом.
